Die Rauhnachtsräucherung in der Advent- und Weihnachtszeit

Auch dieses Jahr riecht es im Hotel Steffner Wallner wieder nach Advent. Hans Steffner ist Räuchermeister und verwendet seine im Laufe des Jahres gesammelten Harze und Pflanzen zum Räuchern. Ursprünglich wurde in der Zeit der sogenannten „Rau(c)hnächten“ geräuchert; täglich im Zeitraum vom 21.Dezember bis 5. Jänner. Dadurch sollten Mensch und Tier von „schlechten Energien“ befreit werden. Es war bekannt, dass der Rauch, der in den Rau(c)hnächten durch Räuchern entstand, einen Kontakt zu einer unsichtbaren Welt herstellen könnte.
Es gibt allerdings keine schönere Zeit als die der Advent- oder Weihnachtstage, in der wir uns in die Häuser und Wohnungen zurückziehen können, um die Nostalgie des Räucherns zu erleben und zu genießen.

Rauhnächte, Räuchern

Wir freuen uns, unsere Gäste im Hotel Steffner Wallner in Mauterndorf in der Skiregion Obertauern und Katschberg zu begrüßen.