Zum zweiten Mal findet heuer zu Pfingsten von 10. bis 12. Juni 2011 die Großeck Challenge in Mauterndorf statt.
Mit einem zusätzlichen Bewerb, einem abwechslungsreichem Rahmenprogramm und großartigen Preisen wird
dieses Event ein Muss für jeden Radsportbegeisterten. Ein spannendes Mountainbikerennen mit einer Länge von 14 km
und über 900 Höhenmetern verlangt den Athleten so einiges ab.![thumb-lu2101_Rad_und_Bike_1__Bildnachweis_SalzburgerLand_Tourismus_Ges.m.b.H_-_Leo_Himsl[1]](http://www.steffner-wallner.at/blog/wp-content/uploads/thumb-lu2101_Rad_und_Bike_1__Bildnachweis_SalzburgerLand_Tourismus_Ges.m.b.H_-_Leo_Himsl1.jpg)
Weitere Informationen unter: http://www.grosseck-challenge.at
Tags: Großeck Challenge, Mountainbiken, Mountainbikerennen
Kategorie: Allgemein
Die ADVENTURE WORLD 2011 ist Österreichs führende Publikumsmesse für Abenteuer und Outdoor.
Von 28. April bis 1. Mai 2011 findet die Messe bereits zum zweiten Mal als Höhepunkt der Grazer Frühjahrsmesse statt.
Der Lungau – die höchst gelegene E-Bike Region Österreichs – wird in Halle C, Stand 50 vertreten sein.
Das Aktivhotel Steffner-Wallner ist am Freitag und Samstag auf dem Messestand.
Unser Chef berät Sie gerne über alles rund um das Thema Rad- und Wanderurlaub im Lungau. Testen Sie E-Mountainbikes von KTM aus dem Lungau.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Tags: Adventure World, E-Bike, Grazer Frühjahrsmesse, KTM E-Mountainbikes, Rad- und Wanderurlaub
Kategorie: Allgemein, E-Bike, Mountainbiken im Lungau, Rennradfahren im Lungau, Wandern im Lungau
Zu Ostern noch einmal Skifahren und dabei die Lungauer Osterbräuche kennen lernen.
In Obertauern und auch großteils in den anderen Lungauer Skigebieten herrschen noch gute Schneebedingungen.
Alle vier Lungauer Skigebiete (Obertauern, Großeck/Speiereck, Fanninnberg, Katschberg/Aineck) haben noch bis nach Ostern geöffnet.
Und wer ganz aktiv sein möchte, kann am Vormittag Skifahren, am Nachmittag eine Frühlingswanderung unternehmen, Golfen oder eine Runde mit dem E-Bike fahren.
Tags: E-Bike, Fanningberg, Frühlingswanderung, Golfen, Großeck/Speiereck, Katschberg/Aineck, Kurzurlaub, Lungauer Osterbräuche, Obertauern, Ostern, Skifahren
Kategorie: Allgemein
Ideal für die Fastenzeit : Machen Sie eine Krautsuppendiät.
Essen Sie von der Suppe, so oft und so viel Sie wollen. Diese Suppe hat nämlich nur ganz wenig
Kalorien. Ganz wichtig: zwischendurch Obst essen – und viel Wasser oder Kräutertee trinken.
Viel Erfolg! Teilen Sie uns doch Ihre Erfahrungen mit.
Zutaten für die Krautsuppe ( 4 Personen):
-
500 g Weißkraut (fein geschnitten)
- 250 g Zwiebel
- 200 g Paprika gemischt (fein geschnitten)
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Tomatenmark
- 1/2 EL Paprikapulver
- 1/2 lt. Gemüsebouillon
- Gewürze: Majoran, Lorbeerblatt, Chili, Salz, Pfeffer, Petersilie,
- 1/2 dcl Weißwein
- 4 TL Sauerrahm
Zubereitung:
Zwiebel und Weißkraut in Olivenöl anlaufen lassen und weich dünsten. Tomatenmark dazugeben, Paprikapulver einrühren und mit Weißwein ablöschen.
Mit Gemüsebouillon aufgießen. Die fein geschnittenen Paprika und Gewürze dazugeben und 1/2 Stunde köcheln lassen.
Auf Suppenteller anrichten und mit 1 TL Sauerrahm und frischer Petersilie garnieren.
Viel Spaß beim Abnehmen und gutes Gelingen!
Tags: Abnehmen, Diäterfahrung, Fastenzeit, kalorienarm, Krautsuppendiät, Metabolic, Rezept Krautsuppe, Trennkost
Kategorie: Allgemein
Zutaten für 6 Personen:
12 Matjesfilet
300 g säuerliche Äpfel geschält und entkernt
1 EL Schnittlauch
100 g Zwiebel
200 g Sauerrahm
Salz, Pfeffer weiß aus der Mühle, Zitronensaft
Salatblätter und Krauspetersilie als Garnierung
Zwiebel und Äpfel in kleine Würfel schneiden, mit Sauerrahm verrühren, mit Zitrone und Gewürzen abschmecken. Matjes portionsweise auf Teller oder Platte flach anrichten, mit Apfelrahm halb bedecken und
garnieren.
Kategorie: Allgemein
am Samstag um 21.00 Uhr in der Festhalle Mauterndorf mit Prinzentreffen
Freitag, Sonntag und Montag Faschingsitzung mit unserem Chef als Kaiser Robert Heinrich I. von Gottes Gnaden Kaiser von Österreich.
Weitere Informationen unter www.usc.mauterndorf.at

Tags: Fasching Mauterndorf, Faschingssitzung Mauterndorf, Prinzentreffen
Kategorie: Allgemein
Diese Woche könnt ihr noch beim Hellbrunner Adventzauber in die vorweihnachtliche Stimmung eintauchen. Krippenausstellung, Streichelzoo, Glühweinstände und viele Weihnachtsüberraschungen erwarten euch.
Tags: Glühweinstände, Hellbrunner Adventzauber, Krippenausstellung
Kategorie: Advent und Weihnachten, Allgemein
Unsere Weihnachtskekse backen wir nach uralten Lungauer Rezepten:
Hauskekse: (ca. 60 – 80 Stück)
250 g Mehl 2 Dotter
180 g kalte Butter 1/2 Pkg. Backpuler
100 g Zucker Ribiselmarmelade und Staubzucker
Mehl mit kalter Butter abbröseln, die restlichen Zutaten untermengen, alles rasch durchkneten und den Mürbteig
ca 1 Std. kühl rasten lassen. Danach den Teig dünn auswalken, verschiedene Formen ausstechen und bei ca. 180°C
10 min. backen. Ausgekühlt je 2 Kekse mit Marmelade zusammensetzen und mit Staubzucker bestreuen.
Vanillekipferl (ca. 60 bis 70 Stück)
200 g Butter 120 g geriebene Nüsse
80 g Staubzucker 1 Prise Salz
300 g glattes Mehl Zimt, Mark von 1 Vanilleschote
Staubzucker-Vanillemark-Gemisch zum Bestreuen
Butter mit Staubzucker, Mehl, Nüssen, Salz, Zimt und Vanillemark zu einem Mürbteig verarbeiten. 1 Std.kühl rasten lassen, dann zu einer Rolle
verarbeiten, in gleich große Stücke teilen, Kipferl formen und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech bei 190°C 10 Min. backen. Noch warm
im Staubzucker-Vanillemark-Gemisch wälzen.
Gutes Gelingen!
Tags: Hauskekse, Vanillekipferl, Weihnachtskekse
Kategorie: Advent und Weihnachten, Allgemein
Wie schon im vergangem Jahr sind wir wieder auf dem Hellbrunner Adventzauber von 18. November bis 24. Dezember 2010 vertreten. Das 10 Jahre Jubiläum steht ganz im Zeichen der Kinder. Altbewährtes wie Pfadfinderlager, Würstelgrillen und Märchengeschichten
am Lagerfeuer, Weihnachtszug und Ponyreiten, sowie Kekserlbacken und vieles andere mehr erwartet euch bei uns.
Das gesamte Programm und weitere Informationen gibt es unter: www.hellbrunneradventzauber.at
Über einen Besuch von euch würden wir uns sehr freuen!
Tags: Hellbrunner Adventzauber
Kategorie: Advent und Weihnachten, Allgemein
Der niederländische Physiker Andre Geim war Teilnehmer der Winterschule 2009 in Mauterndorf. Jetzt erhielt er den Physik-Nobelpreis 2010, sowie 2 weitere Teilnehmer der
Winterschule. Wir gratulieren ganz herzlich.
Tags: Andre Geim, Physik-Nobelpreis, Winterschule Mauterndorf
Kategorie: Allgemein